Le domaine du Siestou se compose de trois îlots de vignes taillées en cordon de royat, gobelets et guyot simple, selon les cépages. Nous y cultivons, selon le cahier des charges de l'Agriculture Biologique, huit variétés avec une expertise, une passion et une motivation sans faille. Avec un travail de la vigne rigoureux mais respectueux, cette intervention humaine vitale met ainsi en valeur le potentiel qualitatif de nos millésimes.
Egalement un lieu idéal pour passer vos vacances en chambre d’hôtes, gite ou Lodge “Tente Safari”.
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