Le Château Russol est exploité depuis 1988 par Bernard Gardey de Soos.
Sur 156 hectares se côtoient vignes, champs, bois de résineux et garrigues.
La situation très aride permet à une douzaine de cépages de s’exprimer.
Vous pourrez visiter un des plus grands dolmens en Europe ainsi qu’une cave du XVIIème siècle.
Sur 156 hectares se côtoient vignes, champs, bois de résineux et garrigues.
La situation très aride permet à une douzaine de cépages de s’exprimer.
Vous pourrez visiter un des plus grands dolmens en Europe ainsi qu’une cave du XVIIème siècle.