Comment célébrer Noël dans la région de Carcassonne ? Profitez des illuminations, des concerts et des marchés de Noël pour dénicher des cadeaux locaux et originaux qui feront le bonheur de vos proches ! Préparez un succulent diner de réveillon grâce à nos marchés de produits régionaux, notamment avec des truffes du Pays Cathare, à retrouver également dans nos épiceries fines. A moins que vous ne préfériez vous régalez à la table d’un restaurant.
Enfin , découvrez des idées cadeaux originales et des séjours à la fois cosy et festifs…
Animations & marchés de Noël
Les dates à venir
Foires et marchés de terroir, pour vos tables de fêtes
Les marchés aux truffes
Foires au gras
A l’honneur sur la table du réveillon !
Suggestion de menu de Noël, inspiré des spécialités locales du Grand Carcassonne :
- Entrée : Truffe noire du Pays Cathare en carpaccio accompagnée d’huile vierge extra de Noël sur toast de pain rustique.
- Plat principal : Risotto de l’étang asséché de Marseillette et foie gras poêlé, accompagné de vin rouge AOP .
- Fromage : Fromages locaux, notamment la mozzarella di bufala de Pradelles-en-Val et le chèvre du Val de Dagne.
- Dessert : Bûche glacée la Belle Aude.
- Digestif : Liqueur artisanale ou whisky de la distillerie Bows, accompagnée de chocolats Nougalet.
Où trouver nos produits locaux ?
Nos épiceries fines
Des menus de fêtes dans nos restaurants
Les restaurants “Cité hôtels ” vous proposent des menus exquis !
Pour vos repas de noël et la St Sylvestre à la Cité de Carcassonne , découvrez les menus de :
- La Barbacane, restaurant de l’Hôtel de la Cité
- La Table de L’Olivier (Mercure Carcassonne)
- Chez Christine
Idées cadeaux
Bons cadeaux
Offrir un restau !
Vous souhaitez offrir un déjeuner ou un dîner à vos proches dans un restaurant de la Cité de Carcassonne ?
Pensez aux bons-cadeaux du restaurant gastronomique le Comte Roger et choisissez l’offre qui convient à vos envies !
Offrez une expérience inoubliable avec les activités du Gouffre de Cabrespine
L’ Accro Grotte, une aventure exceptionnelle de 2h30 sur un parcours acrobatique à 200 m de profondeur.
La visite classique, ou nouveauté 2024 : La Rivière souterraine ! 3 heures d’exploration au cœur des galeries creusées par l’eau.
Epok’tour
Offrez une expérience unique et immersive : des visites insolites à Carcassonne et partout en France, menées par des guides conférenciers en costume d’époque.Les guides troquent leurs casquettes traditionnelles pour incarner des personnages historiques, vous plongeant au cœur du passé.
Les insolites et indémodables 2 CV
Offrez un moment de plaisir et de nostalgie à travers une aventure authentique ! Cette expérience unique permet de découvrir le charme d’une voiture iconique française, tout en profitant de paysages pittoresques du Grand Carcassonne !
Réservez dès maintenant votre bon-cadeau pour surprendre vos proches avec ce voyage dans le temps.
Coffrets féériques
Le mythique hôtel de la Cité à Carcassonne vous propose d’offrir des cadeaux d’exception ! Nuit magique, massage relaxant, dîner raffiné …
Des pépites à dénicher chez nos artistes et artisans
Des séjours cosy et festifs
Les offres mises en avant dans cet article sont celles des partenaires C+ de l’office de tourisme
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