Aragon… en Cabardès
Aragon est un petit village en escalier, comme une île, dont l’église Sainte-Marie, posée au sommet, apparaît tel un phare.
Puis, on se promène dans ses ruelles escarpées…
On profite de points de vue uniques sur une nature préservée.
On se pose au sommet pour visiter l’église, de style gothique médiéval, et admirer ses décors de plafonds peints.
Le jardin du curé, en face du Prieuré et de l’église, présente des reproductions de stèles discoïdales provenant certainement de l’ancien cimetière.
On visite son Espace pierre sèche et architecture rurale, on part sur les sentiers découvrir ses cabanes solitaires, nommées ici capitelles.
Que voir et que faire à Aragon ?
Rustiques, un village en histoires…
Saint-Martin-le-Vieil, tours et détours des cruzels
Ce village, construit contre une paroi rocheuse, est dominé par ses deux tours médiévales et le clocher de son église.
Un chemin de randonnée relie le village à l’abbaye cistercienne qui en est le joyau.
Dans ce petit bourg de 238 âmes, on remonte le cours de l’histoire en gravissant les marches et en découvrant les cruzels, ces cavités atypiques de ce village troglodytique.
Suivez l’oiseau jusqu’au jardin d’inspiration médiévale, au sommet du village, et retrouvez ses deux tours, vestiges de l’ancienne fortification.
Saint-Martin-le-Vieil est devenu un « village en poésie », un lieu pour les littératures en scène grâce à l’association Les Cabarets sur l’herbe.
Bouilhonnac, comme une vigie
Ne manquez pas…
Les villages perchés en Montagne Noire
Dominés par le Pic de Nore, et son antenne (émetteur de télévision), qui culminent à 1211 mètres, partez à la découverte des petits villages de montagne.
- Cabrespine, ses sept ponts et son Gouffre géant
- Castans et ses sept hameaux, au milieu de forêts de châtaigniers
- Lespinassière et son église « art déco »
- Citou , au-dessus de Caunes-Minervois, joli bourg connu pour sa production d’oignon doux
Petits villages du Val de Dagne : nature, art, poésie
Villages au fil du canal du Midi
Suivez les chemins qui épousent, avec douceur, les courbes sensuelles du canal du Midi. Vous prendrez la pause et la pose à Villesèquelande, devant l’ormeau de Sully, arbre majestueux, planté au XVIe, sur ordre de Sully.
Direction La Redorte, son château classique (résidence) et son épanchoir.
A Puichéric, détour par l‘écluse de l’Aiguille et ses sculptures uniques. Vous y découvrirez aussi son château, reconstruit au XIVe siècle sur les ruines laissées par le Prince Noir.
Le canal nous conduit à Azille, où il s’écoule sur 4 km. A quelques kilomètres du lac de Jouarres, le village vous offre un cadre agréable de villégiature. On y remarque, le long de sa promenade, de belles demeures comme le château Gallimard où séjourna le célèbre musicien, César Franck (1822-1890).
Villages en circulades
En traversant de nombreuses communes du territoire, vous découvrirez une particularité de l’architecture de ces villages, typique du Midi (que ce soit dans l’Aude, le Gard ou l’Hérault) : les circulades !
Les villages classés parmi “ Les plus beaux villages de France®” autour de Carcassonne sont Lagrasse dans l’Aude, à 40 km de Carcassonne et Minerve , dans l’Hérault à 30 km de Caunes-Minervois.
Villes et villages fleuris 🌷
En Grand Carcassonne, 8 communes arborent le panneau « Ville fleurie » ou « Village fleuri » à leur entrée.
Un gage qualité de vie et de respect de l’environnement
Le label Villes et Villages fleuris est sensible à la préservation des ressources en eau, à la découverte de la biodiversité et à la protection des insectes, la valorisation du patrimoine botanique français, la reconquête des cœurs de ville, l’attractivité touristique et l’implication du citoyen au cœur des projets.
