Michaël Malek a ouvert son laboratoire de pâtisserie dans l’atelier boutique " Il était une fois ". En 2020, il crée l’enseigne Petite parenthèse gourmande.
Il allie la gourmandise à l’esthétique pour composer une pâtisserie créative sur commande pour les anniversaires, les mariages, les baptêmes ou bien juste pour le plaisir.
Il allie la gourmandise à l’esthétique pour composer une pâtisserie créative sur commande pour les anniversaires, les mariages, les baptêmes ou bien juste pour le plaisir.
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