A seulement 15 km de Carcassonne, venez découvrir la boutique que Catherine et Laurent Delaunay ont créée il y a plus de 25 ans. Tous deux œnologues, d’origine bourguignonne, ils se sont pris de passion pour le Languedoc et ses cépages.
Vous pourrez partager leurs coups de coeur, découvrir des cépages internationaux (merlot, chardonnay, pinot noir…) ou autochtones (grenache, syrah…) et des cépages rares dans le Languedoc (mourvèdre rouge et rosé, gewurztraminer, pinot gris…). 2 cuvées (Gewurzt 2016 et le Mourvèdre 2015) sont ambassadrices Collection Pays d’Oc 2017. Des vins plaisir, caractérisés par leur fraîcheur, leur équilibre et leur rapport prix/plaisir, à découvrir au pied des montagnes de l’Alaric, aux portes des Corbières.
Vous pourrez partager leurs coups de coeur, découvrir des cépages internationaux (merlot, chardonnay, pinot noir…) ou autochtones (grenache, syrah…) et des cépages rares dans le Languedoc (mourvèdre rouge et rosé, gewurztraminer, pinot gris…). 2 cuvées (Gewurzt 2016 et le Mourvèdre 2015) sont ambassadrices Collection Pays d’Oc 2017. Des vins plaisir, caractérisés par leur fraîcheur, leur équilibre et leur rapport prix/plaisir, à découvrir au pied des montagnes de l’Alaric, aux portes des Corbières.
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